彩绘蛋糕卷--失败版

一直很想尝试彩绘蛋糕卷,想象单调的外层加上了色彩与图画，怎能不心动..??
再加上我想送给最亲爱的人,一直想着要画些什么,可是事与愿违，忘了字体需倒反写,卷到一半发现卷错边，字体往里面卷了...-.- 所以大家根本不懂我要表达的是什么...哈哈~ 因为要三四个小时车程，所以用了蓝莓酱做内线..男朋友说好吃耶! 呵呵…

简易版--北海道戚风小蛋糕

之前早有耳闻这款蛋糕出了名软,冷藏后的风味更是无法挡~ 所以怎么可能不做呢? 因为看到外头卖得有点贵,是一个一个卖的,有点买不下手...
做法蛮简单，我用五个蛋的戚风蛋糕食谱,之后挤入打发的鲜奶油,大多数原食谱是用卡士达内线,可是我懒惰,呵呵…不过冷藏后真的有点像大家说的,像在吃冰淇淋~♥

乱来的草莓蛋糕卷

自从买了蛋糕卷的两本食谱后,几乎每天都翻来看,想说有什么木就做什么口味的蛋糕卷
..而且非常想尝试人人的水果蛋糕卷,还没学走就别先学飞,凡事一步一步来,简单的戚风蛋糕体和打发的鲜奶油以及新鲜草莓就大功告成啦~~戚风蛋糕体食谱来自孟老师的美味蛋糕卷...
蛋糕卷在晚上完成，隔天马上切开看成果，有一点点像样啦...哈哈! 但是味道我很满意哦,是我太容易满足吗...XD 我也带了几片给同事分享，得到的也是好的评价哟! 其余的当然是被家人解决了，独乐乐不如众乐乐嘛~ =)

第一次--蛋糕装饰

这真的是我从很久很久以前就很羡慕蛋糕店的不同装饰蛋糕,能够呈现不同节日的感觉,更能给收到的人也收到惊喜~ 当然会烘培之后一定要尝试...虽然没有特别节日，只是单纯想尝试,所以就动手咯~
虽然不美,但是我还是非常开心也很有满足感,美中不足的地方也还是看得出来的...就像你所看到的,表面cream很厚，彩色珠子糖洒得不均匀，还有我笨笨的在植物性奶油里加糖，变得super甜!!有够甜死人的本事了... -.-好在家人给面子吃完，不一会儿我的蛋糕只剩半粒,哈哈~下次会再挑战!!

Peach cake roll~

这是我上个月的作品,第一个蛋糕卷,有小小的成就感~ 用了戚风蛋糕体,待蛋糕体凉后加上奶油,再用罐头桃子做内线,卷起用蛋糕纸抱包紧放入冰箱二或三小时即可切片享用~冰冰的蛋糕,真的好享受哦~值得一试~只是卷得不美,旁边有点小裂开,不过口感是不错滴...

再战戚风 -- 蓝莓戚风

昨天回家吃了晚餐后又开始手痒，上网找关于蓝莓戚风的食谱，只因为上次买了一盒蓝莓酱，所以迫不及待想试试看~
搬出所有用具，动工咯!!
这次的过程比较顺手了，而且快了许多..
成品让我比对上次的班兰戚风更满意，因为外型看起来完整了，没有上次这里少一片皮，那里掉一块肉的情形..哈哈!!
真的越战越有信心的mood  了~~
至于味道也不错，少了上次的潮湿感，这次更爽口，所以今天早上我的早餐就啃掉两大片了!!嘻嘻..

这次的很高一下~

淡淡的紫色~♥

处女作 -- 班兰戚风~

星期六下午我去大采购, 买了很多烘培用品，因为好不容易找到烘培材料店!! 超开心咯!!

过后心痒痒..想着到底要不要买新的搅拌器..因为旧的坏了好久，等到搬家还要几个月..最后按奈不了欲望..还是把搅拌器败回家料~~ 嘻嘻..

除了搅拌器，还买了电话的‘衣服’，终于它不用继续赤裸了..哈哈!!

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买了新的搅拌器如果当天不用，真的很对不起自己..

刚好中午妈妈渣了班兰叶, 所以就动手做了我想做很久很久的戚风蛋糕!!

因为觉得高高的蛋糕让人很有成就感~

因为多了蛋糕糊，所以用小纸杯装起来，不要浪费~

-倒扣中-

纸杯的蛋糕非常软!!

算成功吧..?!

脱模到很丑..因为是第一次做，还不会空手脱模..

不过真的真的很软~ 颜色没那么绿，可能是班兰叶的关系..

下次要做到更美!! 但是现在已经感觉到成就感满满~ ♥

软软~

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星期天去书局败了两本食谱~ 都是蛋糕卷，所以可想而知我的下个目标了吧..嘻嘻..

这本非买不可，因为送了两片教学光碟!!

总而言之，上个周末真是满载而归~

但是这些都是花钱的兴趣啊..

如果有花不完的钱多好啊~~ >.<